Cervejaria em Guarulhos serve hambúrguer temperado com cerveja
Queijo, bacon, alface, tomate e hambúrguer de 150 gramas temperado com cerveja Guinness são os ingredientes do Monster Weiss-3 (R$ 39,90), servido no Weiss Bier Cervejaria, em Guarulhos, na Grande São Paulo.
Além dele, a casa oferece uma carta com 230 cervejas nacionais e importadas de países como Estados Unidos, República Tcheca, Japão e Bélgica, entre outros.
Uma garrafa de Weihenstephaner (R$ 19,90), vinda da Alemanha, combina com a porção de quibe recheado com provolone (R$ 21; 12 unidades).
Para montar outras combinações como essa, basta chamar Marcos Matsumoto, sommelier de cerveja que trabalha no local.
O ambiente possui iluminação esverdeada, paredes decoradas com tampas de cerveja e descansos de copo. As caixas de som tocam sucessos do rock.
Av. Suplicy, 640, Jd. Sta Mena, Guarulhos, tel. (11) 2382-6119. 95 lugares. Ter. a qui.: 17h à 1h. Sex. e sáb.: 17h às 3h. Ingr.: R$ 5 (sex. e sáb., após 22h). Preço: R$ 22,90 (cerveja Erdinger – 500 ml). Música ao vivo (sex. e sáb., 22h às 2h).
Jéssica Souza, 23, é correspondente de Guarulhos
jsouza.mural@gmail.com
Dica publicada no Guia Folha em 31/7/15.