Lanchonete faz homenagem a bairros de Osasco para atrair clientes

Agência Mural

Ariane Costa Gomes

“Me veja um X- Jardim Santo Antônio”. A primeira vista parece apenas uma lista das ruas e bairros da cidade de Osasco, mas não é. Trata-se do cardápio do Lanchão Lek Lek 2, lanchonete criada em 2016 com a aposta de homenagear o município da Grande São Paulo em seus sanduíches.

Ao todo, são 55 lanches com nomes de ruas e bairros osasquenses, como o X-Jardim Santo Antônio, o Campo Grande, o Jardim Novo Osasco e o Jardim Turíbio, entre outros.

“Queria fazer algo diferente, que chamasse a atenção. Comecei a pesquisar até que decidi ‘vou fazer uma homenagem a Osasco’”, conta David da Silva Rodrigues de Matos, 33, proprietário do estabelecimento e morador do Jardim Santo Antônio, na zona sul do município.

Segundo Matos, os nomes dos lanches foram escolhidos de forma aleatória, mas com a entrada de seis novos itens no cardápio, os clientes foram convidados a dar sugestões.

“Perguntei na página [do Facebook] quais lanches e nomes eles indicariam. Tem um lanche que entrou aqui que foi uma cliente que deu a ideia. Foi o 52, rua Gerson Coutinho”, explica sobre o lanche de R$ 13,90, com dois hambúrgueres artesanais, duas fatias de queijo, alface, tomate, maionese e milho verde.

“Temos bastante clientes nessa rua, mas não tínhamos esse nome no cardápio anterior. Assim fica a cara do cliente. Muitas ruas não conseguimos colocar, porque já fizemos várias combinações. Colocar todas as ruas de Osasco não dá, senão fica um mapa”, brinca.

Lanchonete funciona há dois anos no jardim Veloso (Ariane Costa Gomes/Agência Mural/Folhapress)

O nome do estabelecimento teve origem num dos termos mais usados pelo proprietário: “Lek”, gíria que faz referência à palavra moleque.

Antes do Lek Lek 2, o proprietário deu os primeiros passos em 2013, na garagem da casa de sua mãe, Maria Sebastiana. O primeiro estabelecimento ainda está em funcionamento na rua José Lodo Neto.

“Sempre dizia pra ela [mãe]: ‘se formos para a avenida, vai acontecer’, porque já fazíamos um lanche que as pessoas gostavam”, relembra Matos. Há dois anos, eles estão na avenida Santiago Rodilha.

De terça a quinta a equipe do Lanchão Lek Lek 2 conta com cinco funcionários. De sexta a domingo o número sobe para 11. Responsável pelas redes sociais e pela chapa da lanchonete, Gisele Cristiane é o “braço direito” de David no Lek Lek.

X- Veloso tem filé de frango, presunto, mussarela,tomate,alface, catchup, molho verde (Ariane Costa Gomes/Agência Mural/Folhapress)

O tempero das carnes, cortes de bacon e o pré-preparo dos ingredientes ficam por conta de Ana Paula, esposa de David, e de Maria Sebastiana. A lanchonete atua desde hamburgueres artesanais até os industriais, com preços que variam de R$ 5,50 a R$ 22.

Reinaldo Rosa, 40, frequenta a lanchonete desde seu antigo endereço. “Vi que estava sempre cheio, fui e comprei. Gostei e não parei mais”, relembra Rosa, antes de pedir  o X- Jardim Santo Antônio.

Ariane Costa Gomes é correspondente de Osasco
arianecgomes.mural@gmail.com

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